二維切丁機切凍肉丁機雞鴨牛肉排切丁
二維切丁機主要是將根莖類蔬菜或凍肉\冷鮮肉,禽類,魚類,組合肉類產品的丁切成小塊。是一種高效、高精度的切丁/塊機,適用于餐飲公司、賓館、學校、中央廚房、肉類加工廠等。
主要參數:
外型尺寸: | 950*580*1080mm |
產量: | 400kg/h |
電壓: | 380V |
功率: | 4.5kw |
進料口限制高度: | 80mm |
重量: | 320kg |
切割溫度: | -4°~0° |
材質: | SUS304不銹鋼 |
機器特點:
1.適用于零度到零下4度的凍排骨、凍肉、開邊凍雞鴨等切塊一次成型
2.改機器不但能切凍肉,還能將根莖類蔬菜切成小塊
3.獨立送料機構模塊,可快速拆卸清洗
4.肉塊不粘刀,切割大小均勻整齊
5. 保護罩有保護感應開關,開罩自動停機
二維切丁機切凍肉丁機雞鴨牛肉排切丁
產品細節:
高質量刀具組,切割完整,不損耗食材:
可調切割速度,控制物料厚度:
豬排切割成品:
設備維護保養的內容是保持設備清潔、整齊、潤滑良好、安全運行,包括及時緊固松動的緊固件,調整活動部分的間隙等。簡言之,即“清潔、潤滑、緊固、調整、防腐"十字作業法。實踐證明,設備的壽命在很大程度上決定于維護保養的好壞。維護保養依工作量大小和難易程度分為日常保養、一級保養、二級保養、三級保養等。
日常保養,又稱例行保養。其主要內容是:進行清潔、潤滑、緊固易松動的零件,檢查零件、部件的完整。這類保養的項目和部位較少,大多數在設備的外部。
一級保養,主要內容是:普遍地進行擰緊、清潔、潤滑、緊固,還要部分地進行調整。日常保養和一級保養一般由操作工人承擔。
二級保養。主要內容包括內部清潔、潤滑、局部解體檢查和調整。
三級保養。主要是對設備主體部分進行解體檢查和調整工作,必要時對達到規定磨損限度的零件加以更換。此外,還要對主要零部件的磨損情況進行測量、鑒定和記錄。二級保養、三級保養在操作工人參加下,一般由專職保養維修工人承擔。
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