全自動(dòng)
果蔬脫水機(jī)主要用于各類蔬菜的脫水,包裝與儲(chǔ)存是蔬菜脫水機(jī),適用于餐廳酒樓、休閑食品、超市、農(nóng)貿(mào)市場、食品加工及中央廚房等使用。
果蔬脫水機(jī)的特點(diǎn):
1、籃筐式脫水。接料方便,非傳統(tǒng)的袋裝脫水,有利于保護(hù)原料。
2、脫水過程可調(diào)節(jié)速度和時(shí)間適于不同的菜品需求不同的轉(zhuǎn)速。
3、合適的機(jī)臺及菜籃高度,減少操作時(shí)的搬運(yùn)疲勞。設(shè)計(jì)*的菜籃內(nèi)蓋,可保證物料不會(huì)向外飛濺,造成浪費(fèi)。
果蔬脫水機(jī)的型號:
(1)型號:TJT-5自動(dòng)脫水機(jī),每次產(chǎn)量5公斤,機(jī)器規(guī)格:940*700*900mm, 電壓:220V,功率:0.75kw,機(jī)器的重量:150公斤。
(2)型號:TJ-50L果蔬脫水機(jī),每次產(chǎn)量5-10公斤,機(jī)器規(guī)格:930*800*1250mm,電壓:380V,功率1.5kw,機(jī)器重量400公斤。
(3)型號:TJ-70L全自動(dòng)果蔬脫水機(jī),每小時(shí)產(chǎn)量600-900公斤,機(jī)器規(guī)格:1030*800*1250mm,電壓:380V,功率1.7kw,機(jī)器重量500公斤。
一、果蔬脫水機(jī)安裝說明
1、蔬菜脫水機(jī)必須安裝在平整、堅(jiān)固的地面上;
2、安裝前請準(zhǔn)備好排水管道、電源等;
3、清理好蔬菜脫水機(jī)內(nèi)外雜物;
4、將蔬菜脫水機(jī)移動(dòng)到預(yù)定位置,放置好防震膠墊;
5、采用固定螺栓或者拉爆螺絲將蔬菜脫水機(jī)固定;
6、接好電源,等待試機(jī)。
二、果蔬脫水機(jī)試機(jī)與使用
1、使用蔬菜脫水機(jī)前請進(jìn)行試機(jī),注意試機(jī)安全;
2、試機(jī)正常后,將設(shè)備關(guān)停;切斷電源10秒以后,可采用剎車輔助關(guān)停;
3、設(shè)備*停止后,將需脫水的蔬菜均勻放置在蔬菜脫水機(jī)內(nèi)膽四周;
4、啟動(dòng)蔬菜脫水機(jī)進(jìn)行脫水;
5、2-3分鐘后,出水口基本無水流出,切斷電源,關(guān)停蔬菜脫水機(jī);
6、檢查蔬菜是否達(dá)到預(yù)想干度,將脫干的蔬菜取出脫水倉;
7、清洗蔬菜脫水機(jī),自然風(fēng)干后做好覆蓋工作。